Darált hússal töltött burgonya: Rég ettél már ilyen finomat

Rég ettünk már ennyire finomat.

Ízletes és alig van vele munka, ha nincs kedved órákon át főzni, ezt próbáld ki.

Hozzávalók:

• 15 db. burgonya
• 250 g darált hús
• 1 hagyma
• 50 g tejföl
• só, bors
• sűrített paradicsom
• 40 g vaj

Elkészítése:

A burgonyát mosd meg, hámozd meg és egy késsel vágd ki a belsejét. Főzd 10 percig, hogy félpuha legyen. A hagymát a hússal együtt ledaráljuk és fűszerezzük. A burgonyákat megtöltjük a darált hússal és egy magas falú edénybe állítjuk, mert szósz is kerül rá. A tejfölt kevés sóval összekeverjük, hozzáadjuk az olvasztott vajat és a burgonyákra öntjük. Tetszés szerint keverhetsz hozzá sűrített paradicsomot is. Félórán keresztül sütjük 180 fokos sütőben.