Ettől finomabb kapormártást még biztosan nem ettél, képtelenség belőle eleget készíteni!

Ha szereted a kaprot akkor ezt a mártást is ki kell próbálnod.

A húsok mellé mártást szoktam kínálni, hogy ínycsiklandóbbak legyenek. A kapormártás az egyik kedvencünk, mert nincs vele sok munka és nagyon ízletes

Hozzávalók

  • 1 csokor kapor
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 evőkanál liszt
  • 5 dl tej
  • ételízesítő
  • bors
  • 2 evőkanál olaj

Elkészítése

Felhevítjük az olajat. Beltesszük a lisztet és belenyomjuk a fokhagymát. Felöntjük tejjel és megfűszerezzük ízlés szerint. Apróra vágjuk a kaprot és hozzáadjuk a mártáshoz. Ha sűrű, felöntjük még tejjel. Végül összefőzzük az egészet. Csak friss kaporral jó.

Forrás: Iluka