Nem tudsz betelni az almás sütikkel? Ha igen, itt van egy mennyei recept hétvégére!

Ha szereted az almás sütiket, akkor ezt pont neked találták ki.

A hideg hónapokban az almás sütemény könnyen feldobja a család hangulatát, mert mi lehetne jobb annál, mint rengeteg finom, édes, fahéjas reszelt alma, két tésztalap közé töltve.

 

LÁSSUK A HOZZÁVALÓKAT!

A tésztához:

• 250 ml étolaj;
• 250 ml ásványvíz;
• 1 tasak sütőpor;
• 100 g cukor;
• 750-800 g liszt;
• 2 kiskanál vanília aroma (opcionális);
• csipet só;

A töltelékhez:

• 800 g alma;
• 1-2 kanál búzadara (gríz);
• ½ kiskanál őrölt fahéj;
• porcukor a díszítéshez (opcionális);

ELKÉSZÍTÉS:

A tészta elkészítéséhez keverd össze az olajat a cukorral, majd mehet utána az ásványvíz, és adagonként, lassan a liszt, végül pedig a sütőpor. Gyúrd alaposan össze a tésztát, majd borítsd le egy konyharuhával az edényt, és pihentesd 20 percig. Ha ez kész, válaszd két részre a tésztát.

A töltelékhez reszeld le az almákat a nagy lyukú reszelőn, szórd meg fahéjjal, cukrot is adhatsz hozzá. Keverd össze alaposan.

Nyújtsd ki a tésztákat, majd az egyiket kivajazott, kilisztezett tepsibe helyezd bele, szórd meg a tészta tetejét kevés grízzel, majd mehet bele az almás töltelék, a tetejére meg a második tésztalap. A süti 180 Celsius fokon, 35-40 perc alatt elkészül.

A tálaláskor hints rá porcukrot.

Forrás:

Imádod az almás sütit? Ha igen, itt van egy tuti recept hétvégére!