Mennyei meggyes finomság, ez a fenséges krém teszi annyira finommá!

Mennyei meggyes finomság, ez a fenséges krém teszi annyira finommá!

June 15, 2019 0 By Tippgergo

Elmondhatatlanul finom.

Ma egy nagyon könnyen elkészíthető, ínycsiklandó sütemény receptjét hoztuk el nektek. Ha valami igazán finomra vágytok, próbáljátok ki! A mascarponés krémtől lesz olyan ínycsiklandó!

Hozzávalók a tésztájához:

  • 3 tojás,
  • 150 g cukor,
  • 150 g liszt
  • fél teáskanál sütőpor.

Hozzávalók a krémhez:

  • 250 ml zsíros is tejföl,
  • 250 g mascarpone,
  • 150 g cukor.
  • 150 g meggy
  • 60 g csokoládé

Elkészítés:

Verjük fel a tojást a cukorral kb. 5 – 7 percig, majd adjuk hozzá a lisztet és a sütőport,  kavarjuk össze. Nem kell túl kemény masszát kapnunk. Kenjük ki vajjal a sütőformát és tegyük bele a masszát. Előmelegített sütőben 180 fokon süssük 20 – 25 percet.

A kihűlt tésztalapot hagyjuk a tortaformában, tegyük rá a lecsöpögtetett meggyet. Készítsük el a krémet: verjük fel a tejfölt a cukorral majd adjuk hozzá a mascarponét és jól kavarjuk össze. Öntsük ezt a krémet a meggyre. Szórjunk reszelt csokoládét a sütemény tetejére, majd tegyük hűtőbe legalább 2 órára, utána pedig szeleteljük. Jó étvágyat!