Görög lepény: Tegnap egy kolléganőm említette ezt a receptet, ma 2x kellett csináljak. Isteni finom gyors és változatos
Villámgyors, finom és változatos.
Sem élesztő, sem sütőpor nem kell bele! Az elkészítése nagyon egyszerű, de ezzel a csodás finomsággal mégis mindenkit elkápráztathatsz. Nem lehet megunni ezt a káprázatos ízvilágot!
Hozzávalók
Egy nagy keverõ tálba:
- 500 g joghurt (házival finomabb),
- 200 g liszt,
- 3 tojás,
- sò, bors.
Elkészítés
A hozzávalókat elkeverve, sütőpapírral bélelt tepsiben öntjük és megsütjük. Itt jön a változatos része mert mindent bele lehet pakolni… Én belekevertem gombát sonkát kaliforniai paprikát.. Lehet még olívát fetát hagymát akármit, majd a tetejére kis sajt, oregánó és 180 fokon 25-35 perc a sütőben (szép barna színű legyen a teteje). Imádom!
Nagy Anna receptje!