Gyümölcsös krémsajtos mámor: ezt sütit senki sem tudja elrontani, érdemes kipróbálni

Ezt senki se tudja elrontani.

A gyümölcs és a krémsajt teszi varázslatossá ezt a sütikét, nagyon könnyű és mámorítóan finom!

Hozzávalók:

• 19 dkg sótlan vaj
• 15 dkg krémsajt
• 1 citrom reszelt héja
• 15 dkg kristálycukor
• fél teáskanálnyi sütőpor
• 3 tojás
• 50 dkg liszt
• 15 dkg áfonya, vagy más piros gyümölcs (fagyasztott)
• 2 evőkanál porcukor

Elkészítése:

A vajat és a krémsajtot egy tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk, hozzáadjuk a cukrot és a reszelt citromhéjat is, addig kavarjuk, amíg krémes állagú lesz.Egyenként hozzáadjuk a tojásokat és összedolgozzuk, majd a lisztet és a sütőport is hozzákeverjük. A lecsöpögtetett gyümölcsöt óvatosan belekeverjük. 22 cm átmérőjű kuglófformát kivajazunk és belekanalazzuk a tésztát, 180 fokon sütjük egy órán keresztül, majd hagyjuk hűlni és megszórjuk a porcukorral. Már tálalhatjuk is.