Mennyeien lágy, egyszerű és gyors, mind a tíz ujjad megnyalod utána!

Mennyeien lágy, egyszerű és gyors, mind a tíz ujjad megnyalod utána!

July 15, 2019 0 By Tippgergo

Ez sokak kedvence lesz.

A családi összejövetelekre is jó választás, ezt a finomságot mindenki megdícséri!

Hozzávalók:

  • 1 csomag réteslap
  • 100 g porcukor
  • 2 tasak vaníliás cukor
  • 800 ml tej
  • 2 tojássárgája
  • 2 csomagvanliás pudingpor
  • 250 g vaj
  • 350 – 500 ml habtejszín (attól függően milyen magas sütemény készítesz)
  • étcsokoládé a tetejére

Elkészítése:

A réteslapot kivesszük a csomagolásból és kettőbe vágjuk. tepsibe tesszük,villával  megszurkáljuk és megsütjük, de helyettesíthetjük készen vásárolt krémes lappal is, amit nem kell sütni.

Megfőzzük a krémet: A tejet, a pudingport, a cukrot és a vaníliát főzni kezdjük. Amikor már elég meleg, hozzáadjuk a felvert tojássárgákat és közben kavargatjuk. Amikor besűrűsödött, levesszük a tűzről és hagyjuk hűlni. A vajat habosra kavarjuk és kanalanként hozzáadjuk a krémhez.

A réteslapok felét tálcára tesszük és megkenjük a krémmel. A habtejszínt felverjük és a krémre kenjük, befedjük egy másik réteg lappal. Tetszés szerint étcsokoládét olvasztunk és bevonjuk vele.