Mennyei Tipp

A legjobb tippek tőlünk jönnek!

GasztroKonyha

Vaníliás kocka, amit még sütni sem kell – mennyei ízek percek alatt!

Gyorsabban elkészül mint gondolnád.

Hozzávalók:

a laphoz:

  • 30 dkg háztartási keksz
  • 10 dkg vaj
  • 3 evőkanál porcukor
  • 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 5 evőkanál habtejszín (nem kell felverni)
  • 1 csomag babapiskóta
  • 0,5 dl főtt fekete kávé

A krémhez:

  • 1 vaníliás pudingpor
  • 6 evőkanál cukor
  • 4 dl tej
  • 20 dkg mascarpone
  • 1 tasak vaníliás cukor

A tetejére:

  • 5 dkg csokoládéreszelék

Elkészítése:


A kekszet összetörjük és a vajjal, a porcukorral, a tejszínnel, kakaóval jól összedolgozzuk. Lekapcsolható oldalú sütőformába nyomkodjuk. A babapiskótákat belemártjuk a kávéba és szorosan egymás mellé rakjuk, rá a kekszes alapra. Közben a pudingot megfőzzük a megszokott módon és kihűtjük. Belekeverjük a mascarponét és a vaníliás cukrot, majd rásimítjuk a babapiskóta tetejére. Megszórjuk a csokoládéreszelékkel, majd szeleteljük.