Csoda sütemény, amihez mindössze egyetlen tojás kell és némi varázslat
Igazi csoda ez a süti.
A Csoda egyetlen tojásból egy igazán fenséges sütemény egy tojás, némi dió és vaníliapudingból készült krém felhasználásával. Szinte lehetetlen a süteménynek ellenállni. Imádjuk, és amellett, hogy finom, még a pénztárcát sem terheli, ugyanis semmi extra hozzávalót nem tartalmaz.
Hozzáadta: TopPetra, 15.10.2016
ALAPANYAGOK
Tésztához (1 csésze = 200 ml):
1 db tojás
1 csésze kristálycukor
1 csésze darált dió
1 csészetej
½ csészeolaj
1 csészerétesliszt
1 csomagsütőpor
1 csomagvaníliacukor
Töltelékhez:
2 csomag vaníliapuding
600 ml tej
5 ev. kanál cukor
150 g vaj
Tetejére:
csokoládé
ELKÉSZÍTÉS MENETE
-
A tojást a cukorral habbá verjük. Fokozatosan hozzáöntjük az olajat, tejet és a többi hozzávalót (Megjegyzés: aki kevésbé édesen szeretné a süteményt, az nyugodtan csökkentse/felezze el a cukor mennyiségét)
-
Előkészítünk egy 20 x 30 cm nagyságú tepsit, olajjal kikenjük és belisztezzük. Beleöntjük a tésztát és 180 fokra előmelegített sütőben 25 percig sütjük. Az elkészült tésztát kivesszük a sütőből és kihűtjük.
-
Elkészítjük a krémet: a tejet elkeverjük a cukorral és a pudingporral, majd feltesszük főni és sűrű pudingot készítünk. A vajat habosra verjük és fokozatosan hozzáadjuk a kihűlt pudinghoz. A tölteléket alaposan elkeverjük, rátesszük a tésztára és elsimítjuk, a tetejét pedig reszelt csokoládéval megszórjuk. Jó étvágyat!