Lágy kiflik tejfölös tésztából (csak 3 összetevőből), almás töltelékkel
Érdemes nagyon kipróbálni.
Bizony, tészta, ráadásul nagyon finom tészta csupán három hozzávalóból! Liszt, margarin és tejföl. Ezeket gyúrjuk egységes tésztává, majd nyújtjuk ki és töltjük meg a kiválasztott töltelékkel. Nálam az almás töltelék volt a nyerő, amihez az almát lereszeltem, majd szemre kevertem el a fahéjjal, darált dióval és cukorral. A kifliket már csak felcsavarni és készre sütni kell! Szerző: Triniti
Hozzáadta: TopPetra, 26.5.2020
ALAPANYAGOK
Tészta:
450 g finomliszt
250 g margarin
200 ml tejföl
Töltelék:
alma
dió
fahéj
ELKÉSZÍTÉS MENETE
-
A tészta hozzávalóiból sima állagú tésztát gyúrunk. A tésztát két részre osztjuk, mindkét adagot kör alakúra nyútjuk.
-
A tésztakört cikkekre vágjuk, a szélesebb végén pedig rátesszük a tölteléket. Ez esetemben reszelt alma, darált dió és finom fahéj, na meg egy kevés cukor keveréke volt.
-
A kis cikkeket felcsavarjuk, sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük.
-
180 fokra előmelegített sütőben 25 percig sütjük.
