Ínycsiklandozó almás kaland sütés nélkül, lágy tejfölös-tejszínes krémmel, 15 perc alatt
Mi nagyon szeretjük….
Frissítő finomság. Az almával tele az éléskamra, adja magát a dolog, hogy valami finomságot készítsek belőle. Szerző: Karambola
Hozzáadta: TopPetra, 26.10.2021
Kategória: 15 perces receptek, Sütés néküli édességek, Desszertek, sütemények, Alma, Gyümölcs szerint
Előkészítés:
Sütés/főzés:
ALAPANYAGOK
Alap:
Világos és kakaós háztartási keksz
Krém:
400 ml habtejeszín
2 csomag vaníliacukor
400 ml tejföl
Almás réteg:
1 kg alma
2 csomag vaníliacukor
1 csomag fahéjas cukor
2 csomag vanília ízű pudingpor
500 ml víz
ELKÉSZÍTÉS MENETE
-
Előkészítjük a magas falú tepsit, fóliával kibéleljük.
-
Az almát megmossuk, nagy lyukú reszelőn lereszeljük, edénybe tesszük. Hozzáadjuk a vanília- és fahéjas cukrot, majd puhára pároljuk. Hozzáadjuk az 500 ml vízben csomómentesre kevert pudingport és addig főzzük, amíg be nem sűrűsödik. Levesszük a lángról, még forrón beleöntjük a tepsibe.
-
A habtejszínt vaníliacukorral habbá verjük, majd a tejföllel eldolgozzuk. Rákanalazzuk a kihűlt pudingos rétegre, elegyengetjük.
-
Felváltva rátesszük a kekszet. Hűtőszekrénybe tesszük. Amikor már minden réteg megkötött, a fóliával együtt kifordítjuk a tepsiből. A fóliát lehúzzuk, felszeleteljük, tálaljuk.
