Több sajtos tallér receptet kipróbáltam már, de ez bevált, elronthatatlan és nagyon finom
Ropogós és nagyon finom nem bánod meg, ha kipróbálod.
Tegnap kérdezte a lányom, hogy a nagyi sütőjét hova lett! Hm? nem tudni. Gyorsan vettem egyet és neki láttunk a rég “elfelejtett” tallér sütésének
HOZZÁVALÓK
- 25 dkg reszelt sajt,
- 70 dkg finomliszt,
- 25 dkg margarin,
- 2 db tojás,
- 1 kávéskanál szódabikarbóna,
- 2 dl tejföl,
- só ízlés szerint, kb. 1 kávéskanállal,
- 2 evőkanál étolaj
ELKÉSZÍTÉSE
Mindezt jól összegyúrni, és kis (mogyorónyi) gombócokat formálni. A tallérsütőt jól felforrósítani a gázon, és nagy lángon 4-esével kisütni.
Közben meg kell fordítani a tallérsütőt. Háztartási felszerelés boltokban, illetve piacokon is kapható
Forrás:Katalin
Tallérsütő