Próbáld ki Boros Vali ételízesítő receptjét és soha többet nem fogod boltban venni őket

Le fog nyűgözni, annyival jobb mint a bolti.

Soha nem veszek boltban ilyet, csak só meg ki tudja mi minden van benne… ezt is magamnak csinálok, saját magam termelte vegyszermentes zöldségekből… nyáron amit megtermelek, mindig annyi készül, hogy a következőig kitartson… sok mindenbe használok, pont ezért sokat is csinálok.

Ételízesítő  Vali módra:

előre bocsátom a recept nem Szent írás…. tehát el lehet térni tőle… én mindent rakok bele, ami a kertben terem…
2 kg sárgarépa
1 kg petrezselyem a zöldje is kell
1 karalábé
1 zeller a zöldje is kell
pár szál lestyán levél
1 karfiol
1 brokkoli
1 kelkáposzta
1 fejes káposzta
4-5 hagyma
1 fokhagyma
4-5 paradicsom
5-6 paprika
ezeket aprítóval összevágom.

… mind mehet az aszalóba… nagyon kopogósra ki kell szárítani…..ha minden kiszáradt akkor porrá kell őrölni… teszek hozzá 2-3 evőkanál sót amit ugyanúgy porrá őröltem … szoktam még őrölt kurkumát meg sáfrányt adni…

Forrás:

http://borosvalikonyhaja.blogspot.com/search/label/%C3%A9telzes%C3%ADt%C5%91