Ma is nagyon finomat készítettünk. Így még biztosan nem ettél rösztit!

Így még biztosan nem ettél.

A röszti az egyik legegyszerűbb és legfinomabb étel. Így elkészítve még mutatós is remekül variálható, hiszen megtölthetjük sonkával, sajttal, vagy bármi mással amit csak szeretünk.

Hozzávalók

• 12 közepes méretű krumpli,
• 3 egész tojás,
• 2 deci tej,
• sonka, sajt,
• só, bors.

Elkészítése

12 közepes méretű krumplit lereszeltem majd ízlés szerint sóztam borsoztam. Hozzáadtam 3 egész tojást és 2 deci tejet. Egy tepsibe sütőpapírra elterítettem a krumplit és megsütöttem szép pirosra. Majd kivéve tettem a tetejére sonkát és sajtot majd feltekertem, vissza toltam a sütőbe egy kis időre hogy a sajt elolvadjon. Végül szeleteltem és tálaltam. Mindenkinek jó étvágyat.

Mizseiné Fehér Mónika‎ receptje!