Mennyei diós kifli az ünnepekre! A család kedvence lesz! Annyira omlós, szinte elolvad a szájban!
Mi nagyon szeretjük ezt a sütit.
Mindenkinek megvan a saját jól bevált sütési-főzési szokása az ünnepek ideje alatt. Legtöbbször nem szeretünk megválni a megszokott rendtől, inkább ugyanazt sütjük minden évben, csak, hogy ne veszítsünk túl sok időt az új dolgok kipróbálásával.
A dióskifli nagyon sok háztartásban listavezető az ünnepek alatt. Most egy nagyon finom receptet mutatunk!
Hozzávalók:
- 1 csomag margarin
- 1 csésze darált dió
- sütőporos liszt (annyi lisztet gyúrjunk hozzá, hogy egy keményebb masszát kapjunk)
- só
- porcukor
Hogyha hagyományos lisztet használunk akkor egy teáskanál sütőporra lesz szükségünk hozzá.
Elkészítés:
1.A diót kissé pirítsuk meg, majd miután kihűlt, keverjük el a margarinnal, adjunk hozzá egy csipet sót, és fokozatosan a lisztet is adagoljuk. Addig gyúrjuk, míg egy homogén, tömör masszát kapunk.
2.Nyújtsuk ki egy belisztezett gyúródeszkán, majd vágjunk kb. 5 cm-es négyzeteket belőle. Formázzunk kifliket a négyzetekből, majd helyezzük őket egy sütőpapírral bélelt tepsibe.
3.Közepes hőmérsékletűre előmelegített sütőben süssük 30-40 percet. Mikor kissé kihűltek, forgassuk meg alaposan porcukorba.