Ettől a főzött vaníliakrémtől nincs is finomabb a világon, itt a titkos recept

Itt a titkos recept.

Hozzávalók:

•     200 g vaj,
•     2 db tojás,
•     4 evőkanál cukor,
•     100 ml tej
•     vanília.

Törjük fel a tojásokat és tegyük egy tálba, majd adjuk hozzá a cukrot. Keverjük jól össze és öntsük hozzá a tejet, még egyszer keverjük össze, majd tegyük oda főni. Lassú tűzön főzzük, közben folyton kavargassuk amíg besűrűsödik. Amikor elkészült vegyük le a tűzhelyről, tetszés szerint ízesítsük vaníliával, és hagyjuk hűlni.

A szoba hőmérsékletű vajat kavarjuk habosra robotgéppel, kanalanként adagolva adjuk hozzá a főtt krémet. Forrás