Mennyei banános-krémes szelet, a legjobb benne, hogy még sütni sem kell
Egy újabb finomság sütés nélkül! De még főzni sem hozzá semmit! Három alapanyag kell hozzá: piskóta, banán és krém. A krémez főzés nélküli krémport használtam, amit a tejjel puding állagúra vertem, majd elkevertem a többi tökéletes hozzávalóval. Ez esetemben sűrített tej és mascarpone, na meg a habtejszín. Így készült ez a piskótás-banános finomság.
ALAPANYAGOK
Szükségünk lesz:
1 csomagkör alakú piskóta
5 dbbanán
250 gmascarpone
200 mltej
1 dbsűrített tej konzerv
340 mlhabtejszín
1 csomagfőzés nélküli desszertkrém
1 kv. kanálvaníliakivonat
-
Előkészítjük a sütőformát. Én egész egyszerűen bolti, grill sütőformát használtam. Az alját piskótával kibéleljük, majd rátesszük a felszeletelt banánt.
-
A mascarpone sajtot robotgéppel krémesre dolgozzuk, hozzáadjuk a sűrített tejet és ezzel is alaposan kikeverjük. A pudingport hozzáadjuk a tejhez és addig verjük, amíg sűrű krémet, pudingot nem kapunk. Hozzáadjuk a vanília kivonatot, majd a sűrített tejes keveréket eldolgozzuk a pudingos keverékkel.
-
A habtejszínt habbá verjük, ezt is belekeverjük a krémbe.
-
A krémet rátesszük a piskóta és banán tetejére, elegyengetjük. A tetejére piskótát teszünk, hűtőszekrénybe tesszük, majd miután kihűlt, tálaljuk.
