Pofonegyszerű tejszínes kifli lekvárral töltve – a tésztához csak 3 összetevő kell

Ez a család igazi kedvence.

Fantasztikus lágy kifli, kívül ropogós, belül omlós, édes töltelékes. A tésztába tejszínt is teszek – ettől lesz annyira finom. Szerző: Triniti

Hozzáadta: TopPetra, 25.9.2021

Kategória: Desszertek, sütemények

Előkészítés:55 perc

Sütés/főzés:10 perc

ALAPANYAGOK

500 g búzafinomliszt

300 g margarin

250 ml habtejszín

Lekvár töltéshez

Porcukor szóráshoz

A búzafinomlisztet tálba szitáljuk, hozzáadjuk a lereszelt margarint, majd beleöntjük a tejszínt.
Tésztává dolgozzuk, golyó alakúra formázzuk, fóliába csomagoljuk, majd 2 órára hűtőszekrénybe tesszük.
A kihűlt tésztát 8 egyenlő részre osztjuk. Mindegyik tésztaadagot kör alakúra nyújtjuk, a köröket pedig cikkekre vágjuk. A cikkek szélesebb szélére tesszük a lekvárt, majd felcsavarjuk.
A kapott kifliket sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük, 220 fokos sütőben 10 percig sütjük.
A megsült kifliket porcukorral meghintjük.